Иволга
Благовещенск · с 2015 года

Вкус Дальнего Востокав центре Благовещенска

Живые морепродукты из аквариума, дикое мясо и дикоросы Приамурья — в авторском прочтении шефа Егора Деменкова.

WHERETOEAT
Топ-50 ресторанов Дальнего Востока
2ГИС
Лучший ресторан Благовещенска
Золотой Меркурий
Лучшее предприятие общепита
Яндекс Карты
4,9 из 5 — отзывы гостей

Когда бы вы ни пришли

Три формата — от утреннего кофе до позднего ужина.

Завтрак

Пн–Пт 8:00–11:00 · Сб–Вс 9:00–13:00

Забронировать

Бранч

Ежедневно 11:30–17:00 · из-под ножа

Посмотреть меню

Ужин

Ежедневно до 23:00 · Пт–Сб до 01:00

Забронировать

Легенды меню

Шесть блюд, с которых стоит начать знакомство.

Фото блюда

Пельмени «Амур»

Знак «Сделано в Амурской области»

690 ₽
Фото блюда

Краб камчатский

Живой, из аквариума ресторана

2 900 ₽
Фото блюда

Живые устрицы

С лимоном и мигнонеттом

420 ₽
Фото блюда

Оленина на гриле

Якутская оленина, дикоросы

1 480 ₽
Фото блюда

Мозговая косточка

Запечена, с хлебом на закваске

780 ₽
Фото блюда

Амурский хамон

Соя и дикоросы Приамурья

860 ₽
Ближайшее событие

Гастроужин: Камчатка на столе

6 курсов, живые крабы и камчатский гребешок. 12 декабря, 19:00 · осталось 8 мест.

Шеф на кухне
Шеф-повар

Егор Деменков

Егор провёл несколько лет в Японии, Вьетнаме, Таиланде и Корее — и вернулся на Дальний Восток, чтобы по-новому открыть его кухню. Дикое мясо, живые морепродукты и местные дикоросы — через призму лучших азиатских техник.

Познакомиться с шефом

Отзывы гостей

«Пельмени «Амур» — то, ради чего стоит прийти. Тесто тонкое, начинка сочная, соус отдельная история.»

Анна К. · 2ГИС · 5,0

«Краб принесли живым, показали, потом приготовили на пару. Такого сервиса в городе больше нет.»

Дмитрий В. · Яндекс Карты · 5,0

«Ужинали у вас на годовщину. Шеф вышел поздороваться, сомелье подобрал вино идеально.»

Марина и Сергей · 2ГИС · 5,0
Читать все отзывы

Планируете мероприятие?

Вместимость до 80 гостей: дни рождения, корпоративы, деловые ужины, свадьбы. Авторское банкетное меню и собственный сомелье.

Оставить заявку
Банкетный зал

Жизнь ресторана

Подписаться на @ivolgadv28